Ingredientes

  • 1 l. de leche
  • 100 gr de arroz
  • 1 palo de canela
  • Canela en polvo
  • Azúcar al gusto

Procedimiento

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Ponemos la leche con el palo de canela en un cazo al fuego y cuando comience a hervir añadimos el arroz y el azúcar bajamos el fuego, removemos un poco y dejamos hacer suavemente. Una vez hecho, los pasaremos a recipientes individuales de postre, dejamos enfriar un poco, espolvoremos de canela en polvo y metemos al frigorífico (a mi me gusta frío). Y listo.

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