Ingredientes
- Remolacha de bote
- Queso Roquefort
- Nueces
- Manzanas
- Vinagre de Módena
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- Pimienta
Procedimiento
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1. Cortar las remolachas y las manzanas en finas rodajas semicirculares.
2. Mezclar la remolacha y las manzanas con el roquefort.
3. Calentar las nueces unos 2 minutos en la sarten a fuego medio para que estén templadas.
4. Añadir a la ensalada y salpimentar al gusto.
5. Añadir vinagre y aceite de oliva al gusto.
A comer!
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