Ingredientes
- Hojaldre
- Merengue
- Crema pastelera
- Azúcar glas
- Canela
- Almendra
Procedimiento
- Haz click en la foto
Lo mejor para hacer esta receta es utilizar placas de hojaldre que venden en el supermercado.Yo suelo hacer bocaditos de hojaldre y por eso, tras estirar bien el hojaldre que hemos comprado, lo vamos cortando en rectángulos de aproximadamente 10 cm de largo por 3cm de ancho. Sobre la capa que nos quedará mas abajo, ponemos crema pastelera .
La capa de abajo del milhojas va a estar rellena de crema pastelera, en la segunda onemos el merengue y se le puede añadir almendras muy pequeñas. Por último, decoramos el hojaldre con azúcar glass, canela o bien utilizando las almendras y lo horneamos a 150 grados hasta que veamos que el hojaldre se dora. Bon apetit!
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