Alimentación para vegetarianas

A mi hija mayor le ha dado por volverse vegetariana. Ya lleva un mes así!
Me tiene realmente impresionada, pensé que solo era un capricho de ella. Ahora ya que sé que no es solo un capricho, me quiero informar bien de que es lo más importante que tiene que comer.

Hay alguna vegetariana que me pueda ayudar... Gracias :)

Carmen13
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