arrocito rico!

Alguien que me diga como hacer arroz al horno. ¿alguna valenciana que me eche una mano?
por fa! es el cumpleaños de mi marido y he pensado que le haría un arroz rico rico, q es su comida favorita! quién me ayuda?

jazzmami43
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Respuestas

CONCHI
bueno yo vivo en barcelona pero soy valenciana lo ago en cazuela de barro y se pone costilla de cerdo a trocitos panceta a trocitos garbanzos cocidos patata en rodagas y la carne la sofrio primero y la patata tambien y cuando lo tengo todo lo pongo en la cazuela y añado los garbanzos y un poquito de tomate frito y colorante y luego el arroz y por ultimo el caldo o agua con una pastilla de avecrem cuando esta todo puesto al horno y asta que se seque el caldo a y si quieres darle un toque especial ponle una morcilla de cebolla y riquisimo a se me olvidava lo que pongas de arooz doble de caldo si pones un vaso de arroz dos de caldo sin mas espero que lo agas y que te salga igual de bueno que ami ya me contestaras un saludillo y hasta la proxima
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