¿Quién me puede dar una receta de pastel de castañas?

¿Quién me puede dar una receta de pastel de castañas?

campanilla33
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Adultos castañas

Respuestas

HelenaconH
Ingredientes:

¾ Kg de castañas
150gr de harina
1 vaso de leche
100gr de azúcar
3 huevos
50gr de mantequilla
1 rama de canela, agua y sal

Preparación:

-Cocer las castañas en una olla con agua, una pizca de sal y la rama de canela.
-Una vez cocidas, pasar por el pasapurés y ponerlas en un bol grande. Añadir la mantequilla, la leche, el azúcar y los huevos, mezclar todo con una cuchara de madera y, mientras se bate, añadir poco a poco la harina.
-Engrasar un molde con mantequilla. Echar en él la mezcla, meter al horno precalentado unos 30 minutos hasta que se dore, desmoldar y dejar enfriar.

Espero que te queden bien ricas
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