szmmctag

Verduras con pasta fresca

Algo sano y divertido para los más exigentes.

Adecuado para niños a partir de 15 meses:

¿Qué lleva?

  • Una zanahoria pequeña.
  • 1 puerro.
  • 1 cucharada de aceite de girasol
  • 4 cucharaditas de caldo de verduras.
  • 250 g Tortelloni frescos.

Preparación

Lavar, pelar y cortar en tiras la zanahoria pequeña  . Lavar el puerro y cortarlo en redondeles. En una olla poner aceite de girasol caliente y dejar cocer las verduras durante cuatro minutos. Poner a hervir un litro de agua y añadir las cucharadas de caldo. Añadir los tortelloni y dejarlos cocer durante cuatro minutos. Juntar con el resto de la verdura y servir.